Томский Клуб Спиннингистов



НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ САЙТА
Текущее время: 23 сен 2020, 14:08

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 902 ]  На страницу Пред.  1 ... 87, 88, 89, 90, 91
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 09 янв 2020, 22:31 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
02 июл 2014, 22:46
Возраст: 48
Сообщений: 1194
Откуда: Саратов
Настоящее имя: Александр
Александр, про опыт копчения по классике я понял. А по электростатике какой?
Я просто понять хочу, что выбрать.
Как я понял про электростатику, дым как раз и проникает глубже за короткое время... В чем и плюс. Впервые слышу, что при электростатике копчение происходило на мЕньшую глубину.

_________________
Мелкую рыбу мы отпускали, а крупную складывали в спичечный коробок ©
Гидра-400, Гидра-310 + Хайди 9,9


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 10 янв 2020, 09:49 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
28 мар 2011, 19:48
Возраст: 36
Сообщений: 1008
Откуда: Томск
Skype: limarev12
Настоящее имя: Александр
Неправильно Вы поняли, при статике плотность дыма осаждается только на поверхности продукта!
Потом диффузия идёт в глубь продукта. У меня есть много знакомых, с разных городов, которые коптилки на статике, и перешли на традиционное..
Хотитете попробуйте соберите статику, покоптите на ней.
Затем по классике, и я уверен, что по вкусовым качествам, Статика проиграет, также она проиграет и по внешнему виду.
Единственный плюс в статике так это короткое время копчения, но это не копчение..... С таким же результатом можно и жидкий дым применять...

_________________
YAMAXA-9.9(15) AZIMUT-380-Т


Вернуться наверх
  Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 902 ]  На страницу Пред.  1 ... 87, 88, 89, 90, 91

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
  
Rambler's Top100
  
Томск
     
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB