Томский Клуб Спиннингистов



НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ САЙТА
Текущее время: 19 июл 2025, 21:38

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Как вялить рыбу ?
СообщениеДобавлено: 19 май 2016, 23:53 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 янв 2009, 23:49
Возраст: 48
Сообщений: 1829
Откуда: Томск
Настоящее имя: Игорь
Александр...70... писал(а):
Про соль и вымочить понятно,интересно стало за сроки,именно что не менее 21 дня, может с какой книжки умной.
Сейчас что-то язей я и без головы решил завялить,на скорую руку разделывал да солил.
ПС, улов не мой,угостили.

Александр, сроки из книжек и лечащий врач советовал. Все эти цифры берутся с запасом. Рыба разная по величине, концентрация соли, температура засола и тд. Важно завести отдельный нож и разделочную доску для рыбы и не резать этим ножом и на этой доске ничего кроме рыбы. Когда чистишь брызги не должны лететь на посуду, в рот и тд. Если жаришь резать на мелкие куски и прожаривать со всех сторон. Описторхоз лечится, но лучше не заражаться. Будьте здоровы :sg:

_________________
После приобретения кантарика вес улова значительно сокращается!


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как вялить рыбу ?
СообщениеДобавлено: 20 май 2016, 00:00 
Не в сети

Зарегистрирован:
22 июн 2012, 19:18
Возраст: 42
Сообщений: 420
Откуда: Томск
Спасибо за ответ,это и хотел услышать. Про ножи и досточки....у меня под мясо такие, жена приучила,она потом их кипятком обдает


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как вялить рыбу ?
СообщениеДобавлено: 20 май 2016, 07:43 
Не в сети

Зарегистрирован:
24 мар 2016, 15:40
Сообщений: 1022
Откуда: п.г.т Белый Яр
Настоящее имя: Александр
Зверобой писал(а):
Описторхоз лечится, но лучше не заражаться. Будьте здоровы :sg:

Описторхи есть у всех. Но у кого то дремлют, а у кого то проснулись. ;)

_________________
Работа должна приносить удовольствие
Буран длинный с двигателем Лифан 22 л.с 4-т.
Вяжем, изготавливаем разрешенные орудия лова!!


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как вялить рыбу ?
СообщениеДобавлено: 20 май 2016, 08:06 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 янв 2009, 23:49
Возраст: 48
Сообщений: 1829
Откуда: Томск
Настоящее имя: Игорь
Промысловик писал(а):
Зверобой писал(а):
Описторхоз лечится, но лучше не заражаться. Будьте здоровы :sg:

Описторхи есть у всех. Но у кого то дремлют, а у кого то проснулись. ;)

Это не так. От слова совсем ;)

_________________
После приобретения кантарика вес улова значительно сокращается!


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как вялить рыбу ?
СообщениеДобавлено: 20 май 2016, 08:33 
Не в сети

Зарегистрирован:
24 мар 2016, 15:40
Сообщений: 1022
Откуда: п.г.т Белый Яр
Настоящее имя: Александр
Зверобой писал(а):
Промысловик писал(а):
Зверобой писал(а):
Описторхоз лечится, но лучше не заражаться. Будьте здоровы :sg:

Описторхи есть у всех. Но у кого то дремлют, а у кого то проснулись. ;)

Это не так. От слова совсем ;)

Возможно.. :mda:

_________________
Работа должна приносить удовольствие
Буран длинный с двигателем Лифан 22 л.с 4-т.
Вяжем, изготавливаем разрешенные орудия лова!!


Вернуться наверх
  Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
  
Rambler's Top100
  
Томск
     
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB