Томский Клуб Спиннингистов

Это только слухи : год назад по ящику "умные дяди" доказали что люминевая посуда провоцирует развитие болезни Альцгеймера.

Так же много где видел заметки про алюминевую посуду-про вредность еды приготовленой в ней...

Я в казане готовлю 5-7 раз в год , при такой частоте и с алюминиевым не отравлюсь , надеюсь.

Только плов готовишь?

Вот что бы умное написал, сплошные переспросы...
А по теме: Люминтий очень вреден для организму, НО не вреден для организму оксид люминтия , а он как известно почти всегда находится на люминтиевых поверхностях. Попробуйте почистить чё-нить люминтиевое, через какое-то время это место потемнеет, т.к. покроется оксидом люминтия... Как то так

Да, это точно умно.

По-моему нормальный вопрос. Многие казан воспринимают только как посудина для приготовления плова. Абсолютно точно не так. Я в казане готовлю наверно даже чаще чем на сковороде.

Да, только плов и как правило где нибудь на природе, на костре. Замечательно происходит процесс приготовления и последующего употребления.
Казан средний-6 литровый. На компанию 5-8 человек вполне достаточно.

Понятно на природе это хорошо , я кстати ни разу сам на открытом огне не делал, наверно разница такая же как шашлык на электромангале...
Хотя ел плов такой, давненько правда, но в горах на специальной печурке из камней и хворосте...

На открытом огне делать плов вообще искусство. У меня пока не получается