Томский Клуб Спиннингистов http://spinning.tomsk.ru/forum/ |
|
Закваска для кваса ( грибок) http://spinning.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=4402 |
Страница 3 из 3 |
Автор: | Юрик [ 09 июл 2010, 10:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Закваска для кваса ( грибок) |
ТОР писал(а): На 30 литров, пол пачки дрожжей и 3 кг сахара ![]() Юра, поздно из него квас делать, надо из свежего. Сделай лучше этот напиток - пользы в умеренных количествах не меньше. ![]() У меня литров 7 в погребе стоит. Думаешь уже пропал? Закис? А то, что ты предложил эт чего типа брага получается? |
Автор: | ТОР [ 09 июл 2010, 11:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Закваска для кваса ( грибок) |
Да, он по по любому подкис, сахар там свой есть же немного, а бражка получается знатная, немного на шампусик похожа... ![]() на ноги не очень... ![]() Квас из берёзового "фреша" ![]() |
Автор: | Мишаня [ 09 июл 2010, 11:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Закваска для кваса ( грибок) |
Я просто разливал березовый сок в пластиковые бутылки 1.5 л, в каждую клал одну нераспустившуюся смородиновую веточку 20см, наглухо закручивал пробкой и в холодный погреб. Употреблять не ранее чем через месяц. На вкус напоминает газировку колокольчик. |
Автор: | Алексей [ 25 апр 2012, 10:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Закваска для кваса ( грибок) |
Мишаня писал(а): Я просто разливал березовый сок в пластиковые бутылки 1.5 л, в каждую клал одну нераспустившуюся смородиновую веточку 20см, наглухо закручивал пробкой и в холодный погреб. Употреблять не ранее чем через месяц. На вкус напоминает газировку колокольчик. а он не закиснет? как сохранить березовый сок, чтобы он не закис? |
Автор: | Татьяна Имамова [ 25 апр 2012, 12:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Закваска для кваса ( грибок) |
Мишаня писал(а): Я просто разливал березовый сок в пластиковые бутылки 1.5 л, в каждую клал одну нераспустившуюся смородиновую веточку 20см, наглухо закручивал пробкой и в холодный погреб. Употреблять не ранее чем через месяц. На вкус напоминает газировку колокольчик. ![]() |
Страница 3 из 3 | Часовой пояс: UTC + 7 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |