Томский Клуб Спиннингистов

Может на Кавказе или в Средней Азии плов и готовят исключительно из баранины. А у нас, мне кажется, не много наберётся людей, кто готовит исключительно из неё. И ничего, вкусняшка получается!

Татьян, а чье это национальное блюдо?
Раньше делал плов из свинины, курицы. Потом стал делать только из баранины. Сейчас-баранина, говядина, лосятина. С бараниной очень вкусно, но тут каждому свое, иногда при хорошей говядине плов получается отменный. Да и не в мясо самое главное в плове...А рис...и душа, с которой это блюдо готовится.

плов - национальное блюдо узбеков, таджиков, казахов.

Таня, увы и ах нет у нас такого (национального) блюда
Кухня и национальность это (вААще) очень сложно. Вот к примеру :...
Русские считают Пельмени - СВОИМ национальным блюдом
Китайцы тоже И где истина ???

ИМХО исходя из того, что Китайцы (как национальность) образовались раньше..................

Поэтому я не только казахов перечислила.
А плов - приобретенный национальный продукт... Еще немного и японские суши перейдут в статус национального блюда русских под названием рыбные роллы... - вот 100 пудов!
Но правило приготовления останится прежним...

Канешна ваш БИШПАРМАК гороздо вкуснее и НАЦИОНАЛЬНЕЙ плова - я не спорю..

Напиши лучше - как бишпармак правильно приготовить ..
Когда в казахстане была, меня угощали - ОЧЧЧЕНЬ ВКУСНО!!
а вот рецепта не знаю..

О.... - здесь тоже сложности
В Казахском языке слово бесбармак рассматривается как просторечное заимствованное
А вот - Мясо по Казахски (эт разные блюда ) это да - наше

Я лучше приготовлю -угощу

ЛОВЛЮ НА СЛОВЕ!!!
Жду приезда и приглашение на МЯСО ПО КАЗАХСКИ!!!

Если хочешь, на вечеринке расскажу рецепт.
Mikla.