Томский Клуб Спиннингистов

Интересно, а почему все так на свинину запали? Говядина же более универсальное мясо: хочешь плов, хочешь супы, гуляш, манты, да все почти можно приготовить из свинины. Не, ну я понимаю Кузьмич, но среднеазиатская диаспора-то куда?

говядина штука хорошая. но требует более тщательного выбора и много времени на приготовление. сделай чисто говяжьи котлеты и на второй раз есть их уже не охота

- эт точно...

- Привет, заец! че делаешь?
- Да вот, Гриша, котлетки говяжьи ем...
- А чего так воняет?
- Дык я их по второму разу ем...

Второй раз очень сомнительно...
Может вообще начать реже хавать мясо за мостом в Гоаре,
попробовать начать есть рыбу и птицу
Глядишь мясо в охотку будет.

Простите за мое косноязычие. Кушайте что желаете

А котлетки чисто из свинины мне кажется тоже не айс, нужно смешивать. Не знаю, я из мяса закупаюсь оптом только говядиной и бараниной, свинину практически не ем. Но здесь кому как, на вкус и цвет, как говорится...

А я мясо обожаю!!! Катлетки со свинюшки вкусные, а если с перемешкой, то свининка и лосятинка, пальчики оближешь!!

Рыба - это да!

вчера, (подразню рыбаков ) устроил себе рыбный день - малосольная Селедочка и Нерка, запеченная с помидором и сыром. Селедочка нынче ловится (Так и быть - сдам рыбное место) на Кулагинском рынке чудная - свежая и жирная. Позавчера посолил - вчера не удержался, слопал один штук. А Голец нынче что-то мелкий ловится . Может позже подплывет.

+1 !

С говядиной то же все непросто , лучше в деревне покупать у частников . Про птицу межениновскую - она не лучше свинства от свинокомплекса.
Все что попало в руки крупных производителей становится мертвой пищей , там серьезная борьба за себестоимость и в конечном итоге прибыль идет..

Несколько месяцев назад заметил, что межениновская курица стала другой... и на вкус и на запах и в процессе готовки стало что-то напрягать, особенно вид, вкус и консистенция бульона...
А потом выяснилось, что эта птицефабрика запустила новую линию, новое оборудование и все такое. Кстати, в то же время пошла рекламная компания о снижении цен.
Вот и понимаю теперь за счет чего они себестоимость снизили...