СУП С КРАПИВЫ

DVA-1

сибиряк-69 писал(а):

Алан писал(а):

А кастрюля какого объема? Это архиважно!

У меня жена в 5-ти литровой варит, только вместо говядины курицу кладет и лапшички добавляет.

не говядинка скусней. тока бульеон варить лучше по дольше часика 3-4 что бы томились косточки , а то и подольше :yes:

сибиряк-69

DVA-1 писал(а):

сибиряк-69 писал(а):

Алан писал(а):

А кастрюля какого объема? Это архиважно!

У меня жена в 5-ти литровой варит, только вместо говядины курицу кладет и лапшички добавляет.

не говядинка скусней. тока бульеон варить лучше по дольше часика 3-4 что бы томились косточки , а то и подольше :yes:

Обязательно попробуем с говядинкой! Крапива в холодильнике лежит.

кот матроскин

DVA-1 писал(а):

не говядинка скусней. тока бульеон варить лучше по дольше часика 3-4

сибиряк-69 писал(а):

Обязательно попробуем с говядинкой! Крапива в холодильнике лежит.

Пробовал как то такой супец........честно сказать вырви глаз...... :mda:

DVA-1

КСА писал(а):

DVA-1 писал(а):

не говядинка скусней. тока бульеон варить лучше по дольше часика 3-4

сибиряк-69 писал(а):

Обязательно попробуем с говядинкой! Крапива в холодильнике лежит.

Пробовал как то такой супец........честно сказать вырви глаз...... :mda:

не хрена не вырви глаз. вкусно и полезно. сметанки я по больше кладу :yes:

кот матроскин

DVA-1 писал(а):

не хрена не вырви глаз. вкусно и полезно. сметанки я по больше кладу

Так можно и подсолить побольше.....и поперчить....... :roll:

Вкуснятина без вкуса будет и осизания....... :))

сибиряк-69

[/quote]
не хрена не вырви глаз. вкусно и полезно. сметанки я по больше кладу :yes:

[/quote]
Витя, я крапиву сырую постоянно жую, даже не кусается. Только рвать надо в лесу, или на берегу. Ни в коем случае придорожную. Еще жена крапиву сушит и измельчает на зиму.

ТОР

КСА писал(а):

Пробовал как то такой супец........честно сказать вырви глаз...... :mda:

На вкус и цвет... и это... у кого какой желудок ещё...

А вообще как вариант я делал вместо мяса на рыбе, из щуки,
ингредиенты простые, можно и на берегу так готовить. :yes:

Ещё одно достоинство - этот суп можно есть холодным, в жару.

DVA-1

сибиряк-69 писал(а):

не хрена не вырви глаз. вкусно и полезно. сметанки я по больше кладу :yes:

[/quote]
Витя, я крапиву сырую постоянно жую, даже не кусается. Только рвать надо в лесу, или на берегу. Ни в коем случае придорожную. Еще жена крапиву сушит и измельчает на зиму.[/quote]
согласен что у дороги не стоит ее рвать. у меня отец в лесу ел всю траву подряд. и говорил если зеленая, значит полезная :yes:

сибиряк-69

Gaga писал(а):

сибиряк-69 писал(а):

Витя, я крапиву сырую постоянно жую, даже не кусается. Только рвать надо в лесу, или на берегу. Ни в коем случае придорожную. Еще жена крапиву сушит и измельчает на зиму.

Это как такое возможно?

А ты попробуй, не бойся, не укусит.

ЖОРЖ

Обычный суп с зеленью. Вкуса особого и не дает, Например не сравнить с щавелем, а вот в полезности и насыщенности всякими микроэлементами - спору нет. Рвем с супругой самую молоденькую по весне. Можно и как в добавку в салат.

Томский Клуб Спиннингистов

СУП С КРАПИВЫ

Кто сейчас на форуме