Томский Клуб Спиннингистов
http://spinning.tomsk.ru/forum/

Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!
http://spinning.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=13871
Страница 2 из 2

Автор:  ДМакар [ 08 сен 2016, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Овощи нарезать, слегонца подмариновать с уксусом и раст. маслом, на решетке на мангал, при необходимости поливать маринадом. Гааараздо вкусней, чем просто овощи гриль.

Автор:  Юрик [ 08 сен 2016, 17:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

ДМакар писал(а):
Овощи нарезать, слегонца подмариновать с уксусом и раст. маслом, на решетке на мангал, при необходимости поливать маринадом. Гааараздо вкусней, чем просто овощи гриль.

Забыли добавить "ИМХО" :smile: Мы как раз от этого рецепта и ушли в сторону полноценного гриля. Мариновал в хмели-сунели и винном уксусе, потом на решетке жарил.

Автор:  ДМакар [ 08 сен 2016, 17:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Юрик писал(а):
ДМакар писал(а):
Овощи нарезать, слегонца подмариновать с уксусом и раст. маслом, на решетке на мангал, при необходимости поливать маринадом. Гааараздо вкусней, чем просто овощи гриль.

Забыли добавить "ИМХО" :smile: Мы как раз от этого рецепта и ушли в сторону полноценного гриля. Мариновал в хмели-сунели и винном уксусе, потом на решетке жарил.

Не знаю. Сколько делали гриль - ну, овощи и овощи. Жена сделала с маринадом - все начали выпытывать рецепт. Я просто принцип рассказал, а рецептурой и нюансами только супруга владеет. ))

Автор:  Александр27 [ 08 сен 2016, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Не духовка.но все же овощи на сковороде 'садж'. Кабачки,баклажаны,лук.,помидоры,картофель,грибы,перец болгарский,филе курицы,все жарится и в конце украшается укропом и петрушкой.из специй соль,черный молотый перец,зира.

Вложения:
20160903_163741.jpg
20160903_163741.jpg [ 134.52 KIB | Просмотров: 860 ]
20160903_164614.jpg
20160903_164614.jpg [ 124.77 KIB | Просмотров: 860 ]
20160819_184908.jpg
20160819_184908.jpg [ 122.65 KIB | Просмотров: 860 ]

Автор:  Юрик [ 09 сен 2016, 08:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Ух тыыыы, Сашка, а откуда у тебя садж?

Автор:  Александр27 [ 09 сен 2016, 10:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Юрик писал(а):
Ух тыыыы, Сашка, а откуда у тебя садж?

Юрий привет.
Садж года так три назад купил,хороший чугунный.
Очень многа на нем готовлю,особенно на рыбалке.

Автор:  Юрик [ 09 сен 2016, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Александр27 писал(а):
Юрик писал(а):
Ух тыыыы, Сашка, а откуда у тебя садж?

Юрий привет.
Садж года так три назад купил,хороший чугунный.
Очень многа на нем готовлю,особенно на рыбалке.

Где брал? Я тоже хочууу

Автор:  Александр27 [ 09 сен 2016, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

В ленте но это давно было.
На нем еще щуку на рыбалке жарить отлично,и ножки куринные с картошечкой :nym: :nym: :nym:

Автор:  kubanoid [ 09 сен 2016, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Садж вообще вещь классная,но блин дома на ней готовить нужно только на газу,а меня электрика :cry: у матери на юге специально печурку сделал типа буржуйки без верха,для казана и саджа-готовить одно удовольствие!!!

Автор:  Александр27 [ 09 сен 2016, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ну не одну же колбасу есть :)) ОВОЩИ В Духовке!!

Мне прще,у меня свой дом,сделан очаг из нержавейки,хочеш дома или на рыбалке готовиш

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 7 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/