Томский Клуб Спиннингистов

Вот со шкивами под ремни, может возникнуть проблема, мне как то попались раскуроченные вентустановки, с них шкивы и движки поснимал, и чудо через шесть лет пригодилось.
Можно конечно с редукторами озадачиться, если денег не жалко.

Вот что характерно, тема то интересная, но пропадёт,
её бы в соответствующий раздел про копчение,
который тоже бы разделить на -
- горячее копчение
- холодное копчение
- дымогенераторы.

Тема.да интересная.
Но потом пойдут разделы делится на электро и традиционное копчение....

Кот рыболов, спасибо...

http://disk.tom.ru/8dj3klh
На форуме фермер.ру еще много полезного. Но читать устанешь)) Я правда там в другой ветке сижу, эту краем глаза застал. Себе бы сделал, но боюсь только копченым питаться и буду,а так лучше раз в мес в соседнем магазе брать буду, вкусную рыбу привозят.

а я вот этот форум весь перечитал...

Вот мой любимый формат выходного дня.

Решетки с поддоном делались как временные , пока так и прижилось.

Ну вот на всех коптилках трубочка на крышке,что реально помогает? Для чего она вообще?

На втором снимке видно, что по всему периметру сделан гидрозатвор, туда наливается вода.
Выход дыма влаги температуры, осуществляется через эту трубочку, если ее заткнуть - то начинает прыгать вся крышка , с этой трубочкой можно коптить дома, на трубочку одеваешь шлангочку, а шлангочку в форточку или в вытяжку.
Я на этой коптилке копчу в подземном гараже, соседи по гаражу, пока не увидели саму коптилку, даже не подозревали, что такое возможно без клубов дыма.
Теперь коптилка пашет как трактор, соседи за неделю засаливают продуктов, а в субботу с 7-00 до 17-00 дружно коптим, иногда под водочку .