Томский Клуб Спиннингистов

http://www.koptilkaks.ru/index.php?view ... od&gid=427 Из Намангана хвалят казаны,посмотри почитай

КухАнная это ругательство или как?

Точно, торопился КухОнная, конечно же!

КухОнная УУУ тварь

Судя по описанию и внешнему виду это просто казаны фирмы Ситон

Может,ссыль первую попавшую дал) У самого советский плоский чугуняка на 5л, но присматриваю для костра.

Юрик, посмотри в строительном магазе на Гоголя-Герцена. Был достаточно большой выбор казанов. Ко Дню Строителя там брал 12 литровый и уже опробовал. А ваще я с вас хренею парни. Такие все спецы казанные. Готовил плов на 15-20 различных казанах, разной емкости (5-35л), фигуры (плоские, круглые, кателковые, вытянутые утятошные) и материалов (в том числе самодельный, из какого то титанового сплава, вырезанный с головного обтекателя, какой то большой ракеты). Разницы особой в готовке не заметил, только то что в полукруглом классическом быстрее прокаляется масло и прожаривается мясо (а это самое важное, чтобы мясо быстро покрылось прожаренной корочкой, а не успело пустить в масло сок), ну и удобнее мешать, чем , к примеру, в нашем клубном котле. Ну и раз не уследил, чуть подплавил алюминиевый казан. Так до сих пор у него в боку подплыв.

Вот здесь есть по приемлимым ценам, но это с Новосиба с доставкой в Томск через ТК
http://fornaks.ru/products/kazany-chugunnye-vezuvii

Чет я особых сильноумных размышлений про казаны здесь не увидел  -готовил то дядя Жора поди на костре????а на костре как говориться реально все кошки паленым воняют,  а вот попробуй поготовить дома на плите-вот тут разница и полезет со всех сторон 
с другой стороны-казан он как бы изначально не предназначен для электроплитки....так что тут каждому свое....

К сожалению они все полусферы...
Жорик, ну ты то плововар, в жизнь не поверю что не понимаешь разницы между готовкой на казане с ровным дном и со сферой. Речь не об очаге, речь о кухонной плите.
Цель казана, в первую очередь, равномерный прогрев не только днища, но и стенда казана. А если площадь соприкосновения с нагревательным элементом мизерна, то сколько будет нагреваться весь казан?