| Томский Клуб Спиннингистов http://spinning.tomsk.ru/forum/ |
|
| Отчетик по тандыру http://spinning.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=15776 |
Страница 2 из 4 |
| Автор: | kubanoid [ 09 июн 2018, 08:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
|
|
|
| Автор: | Юрик [ 09 июн 2018, 09:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
ЖОРЖ писал(а): Угли выгребать не надо. Они в каком то количестве остаются. Я ни разу не готовил в тандыре, но тоже соглашусь что угли выгребать все не стоит. Готовка идет за счет сохранившегося тепла в стенках тандыра, продукт печется. А вот вкусный аромат будет только от дыма. А дым будет, если капающий жир будет падать на угли. От этого продукт не вспыхнет, потому как воздуха внутри будет минимальное количество. |
|
| Автор: | Юрик [ 09 июн 2018, 09:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
Я тоже давно хочу тандыр. Но что-то мне подсказывает, что если уж делать, то стационарный. Чтоб можно было и лепешку испечь и самсу. Если просто так мясо-овощи, то с таким маленьким быстро наиграешься. Ну я по крайней мере про себя говорю. |
|
| Автор: | kubanoid [ 09 июн 2018, 09:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
Истину глагол ишь!! И ценник конский и размер не тот!!! Угли можно выгребать, можно и не выгребать... Раньше готовил просто на расскаленных камнях, сгребал угли в сторону, ложил решёткой прутья прям на камни, сверху ложил корейку барашкину и накрывал большим тазиком!! Изумительная вещь на выходе!!!! |
|
| Автор: | BAndit107 [ 09 июн 2018, 11:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
В этом тоже лепешку можна самсу чебурек курник. Есть размеры побольше |
|
| Автор: | Алексей [ 09 июн 2018, 12:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
ТОР писал(а): Выглядит махоньким, сколько литров? Цена, явки пароли будут? Видел в компании Три Кита, но чёт не подошёл... видел в Стройпарке на Пушкина, разных размеров |
|
| Автор: | bob363 [ 09 июн 2018, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
Топикстартеру респект. Сам хочу купить недорого на пробу. Буду следить за темой. Плюс в том, что не рекламодатель барыжит, а наш бюджетный рыбак. |
|
| Автор: | kubanoid [ 09 июн 2018, 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру |
Кто барыжит? Чем барыжит!? Зачем барыжит!?  
|
|
| Автор: | BAndit107 [ 09 июн 2018, 19:04 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру | ||
Дя дя боря сожеш щавтра приехать с мясом или рыбой и поделать. На завтра есть запись. Вначале сосед с фронта. За ним заседка с тылу. Можеш ты и я тоже себе топану
|
|||
| Автор: | BAndit107 [ 10 июн 2018, 17:29 ] | |||||
| Заголовок сообщения: | Re: Отчетик по тандыру | |||||
Севодня в гостях у соседа. Угли оставил. И шампуры в них уперлись. Пришлось выгребать много. Картоха ребра свиньи. Вчера ими дышала еще. Маринованые со вчера.
|
||||||
| Страница 2 из 4 | Часовой пояс: UTC + 7 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|