Томский Клуб Спиннингистов :: Просмотр темы - Готовим рыбу

Томский Клуб Спиннингистов http://spinning.tomsk.ru/forum/

Готовим рыбу http://spinning.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=3823	Страница 26 из 27

Автор:	georg [ 26 дек 2016, 15:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
Два года назад в рыбной точке на Бердской нарвался на мускуна.Запекали с минимумом специй и делали малосол.Чудо.

Автор:	ТОР [ 30 дек 2016, 02:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
Владимир Доб писал(а): avn4ik писал(а): ТОР писал(а): Собираюсь половить пыжьяна в Томске, какие варианты приготовления подскажете, как с писчевой ценностью, говорят очень жирная рыба, думаю на вяление пустить, будут мнения, рекомендации? Что за фрукт? то есть рыба? Типо муксин... Типо да... вкус и жирность Так а что, советов не будет, никто не полавливал эту рыбу? аж не вериться, все же опытные такие... вот, половил, где то 2,5 кг.. советуют малосол... а я вот всё таки завялить думаю... Вложение: IMG_6734.JPG [ 115.16 KIB \| Просмотров: 869 ] Засолил: Вложение: IMG_6741.JPG [ 87.84 KIB \| Просмотров: 862 ] а красивая рыба то...: Вложение: IMG_6743.JPG [ 153.93 KIB \| Просмотров: 862 ] переливается вся такая... и что характерно, после обработки, а я решил распотрошить, руки уже в жиру, смыть с третьего раза получилось... с Фэйри... о как... малосол уже не попробую...

Автор:	Ded [ 30 дек 2016, 11:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
Саня, это ж сиговые? ) Чо где как ловил? Просто впервые слышу про пыжьяна в ТО ))

Автор:	ТОР [ 30 дек 2016, 12:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
подтверждаю

Автор:	Владимир Доб [ 30 дек 2016, 16:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
ТОР писал(а): Так а что, советов не будет, никто не полавливал эту рыбу? аж не вериться, все же опытные такие... вот, половил, где то 2,5 кг.. советуют малосол... а я вот всё таки завялить думаю... Ловил только в обской губе

Автор:	ТОР [ 04 янв 2017, 16:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
ДокладАю : Малослом пыжьян пошёл на ура, остальное вялиться повесилось... Ожидаем ещё больше впечатлений от вкусовых ощущений... Вложение: IMG_6777.JPG [ 96.55 KIB \| Просмотров: 739 ]

Автор:	aveo [ 04 янв 2017, 16:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
ТОР писал(а): Ожидаем ещё больше впечатлений от вкусовых ощущений... ..попробуешь отпишись....

Автор:	Владимир Доб [ 04 янв 2017, 17:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
aveo писал(а): ТОР писал(а): Ожидаем ещё больше впечатлений от вкусовых ощущений... ..попробуешь отпишись.... Попробуешь, поделись)))

Автор:	Влас-Томск [ 04 янв 2017, 20:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
Владимир Доб писал(а): aveo писал(а): ТОР писал(а): Ожидаем ещё больше впечатлений от вкусовых ощущений... ..попробуешь отпишись.... Попробуешь, поделись))) Саня приноси -протестю

Автор:	АлександрС [ 05 янв 2017, 07:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Готовим рыбу
ТОР писал(а): ДокладАю : Малослом пыжьян пошёл на ура, остальное вялиться повесилось... Ожидаем ещё больше впечатлений от вкусовых ощущений... Вложение: IMG_6777.JPG Тащи))

Страница 26 из 27	Часовой пояс: UTC + 7 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/