Томский Клуб Спиннингистов :: Просмотр темы

Готовил плов вчера в сковороде на плите, обжарил курицу, добавил рис, приправу кнорр для плова,залил водой и доготовил , плов вышка)))

warrus12345 писал(а):

Тьфу, тьфу, тьфу на вас. Ну как можно назвать это варево пловом. Кирил, шавля это отдельное блюдо, которое требует особенные продукты, в частности рис, и отдельный способ приготовления. И не надо это блюдо сравнивать с данной рисово-куринной кашей.
Ваще меня поражает последнее время обилие всяких блюд изготовленных всякими рукоблудными мастерами, например плов из макарон, шурпа из свинины и пр. казусы..

Всем привет. А рассказали бы господа как приготовить лагман и где найти джюсай?

Автор:	kirzik [ 03 сен 2015, 14:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
warrus12345 писал(а): Готовил плов вчера в сковороде на плите, обжарил курицу, добавил рис, приправу кнорр для плова,залил водой и доготовил , плов вышка))) Шавля,точнее сказать.

Автор:	Азиат [ 03 сен 2015, 14:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
warrus12345 писал(а): Готовил плов вчера в сковороде на плите, обжарил курицу, добавил рис, приправу кнорр для плова,залил водой и доготовил , плов вышка))) На работе готовлю на чудо-печке, ставлю на плиту, когда засыпаю рис и доливаю воду - плитку отключаю, греет только верх, когда закладываю чеснок, вообще отключаю, крышка долго остается горячей, всё нормально доходит.

Автор:	ЖОРЖ [ 04 сен 2015, 00:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
warrus12345 писал(а): Готовил плов вчера в сковороде на плите, обжарил курицу, добавил рис, приправу кнорр для плова,залил водой и доготовил , плов вышка))) Тьфу, тьфу, тьфу на вас. Ну как можно назвать это варево пловом. Кирил, шавля это отдельное блюдо, которое требует особенные продукты, в частности рис, и отдельный способ приготовления. И не надо это блюдо сравнивать с данной рисово-куринной кашей. Ваще меня поражает последнее время обилие всяких блюд изготовленных всякими рукоблудными мастерами, например плов из макарон, шурпа из свинины и пр. казусы..

Автор:	kirzik [ 04 сен 2015, 00:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
ЖОРЖ писал(а): warrus12345 писал(а): Готовил плов вчера в сковороде на плите, обжарил курицу, добавил рис, приправу кнорр для плова,залил водой и доготовил , плов вышка))) Тьфу, тьфу, тьфу на вас. Ну как можно назвать это варево пловом. Кирил, шавля это отдельное блюдо, которое требует особенные продукты, в частности рис, и отдельный способ приготовления. И не надо это блюдо сравнивать с данной рисово-куринной кашей. Ваще меня поражает последнее время обилие всяких блюд изготовленных всякими рукоблудными мастерами, например плов из макарон, шурпа из свинины и пр. казусы.. Жора,шавля согласен отдельное блюдо,но не получившийся плов или рукоблудный он и есть подобие Шавли.... Я так обзываю недопловы....

Автор:	АлександрС [ 26 окт 2015, 17:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
Пипец пацаны, у меня траур... Узбеки привезли мне в подарок пчак, лянган и бутылку узбекского портвейна. Пчак и лянган сфотал, сунул пчак в карман... короче похоже когда туда-сюда из машины вылезал прое....терял пчак (нож). Лучше бы я руку сломал((( Изъездил все места где был в тщетной надежде... такие вещи долго не валяются(( Вложение: IMG_20151026_140410.jpg [ 85.38 KIB \| Просмотров: 1010 ] Пчак был острейший, волосы на руке брил без напряга((( Грущу короче и горюю((( ЗЫ. На лянгане сзади подпись мастера есть...

Томский Клуб Спиннингистов http://spinning.tomsk.ru/forum/

ПЛОВ!!! http://spinning.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=4193	Страница 27 из 28

Автор:	Юрик [ 28 июн 2016, 11:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
Вложение: Изображение 001.jpg [ 40.15 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 002.jpg [ 34.59 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 003.jpg [ 55.39 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 004.jpg [ 44.2 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 005.jpg [ 49.16 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 006.jpg [ 52.3 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 008.jpg [ 34.79 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 009.jpg [ 44.22 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 010.jpg [ 48.92 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 011.jpg [ 37.99 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 012.jpg [ 40.4 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 013.jpg [ 32.54 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 014.jpg [ 37.21 KIB \| Просмотров: 895 ] Вложение: Изображение 015.jpg [ 44.64 KIB \| Просмотров: 895 ] Кардюк, баранина, задок, девзира. Приятного аппетита!

Автор:	ЖОРЖ [ 20 авг 2016, 23:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
Сейчас работаю в п.Апрель. Товарищу строю коттедж. Так как приятель строит уже второй дом для отца, все строители уже знакомы. Во всяком случае, плотники-крышнаиты, узбеки-штукатуры уже работают второй сезон. Костя попросил устроить небольшой сейшен. Сварить плов, попить вина. Ну и вот с утреца, проехал по рынкам. Курдюк удалось найти только на южной. Ну а затарившись начинаю. Мясо - баранина задняя часть и шея. Обрезаю все мясо. Получается около 4,5 кг. Косточки упаковываю на следущие выходные, на охоту, для шурпы. Вложение: IMG_20160818_105129[1].jpg [ 66.14 KIB \| Просмотров: 799 ] . Курдюк маленький, добавляю жир срезанный с ноги и шеи. Вложение: IMG_20160818_115853[1].jpg [ 144.25 KIB \| Просмотров: 799 ] Устанавливаю казан и выкладываю очаг. Режу овощи, всего примерно по 2 килограмма Вложение: IMG_20160818_123928[1].jpg [ 141.89 KIB \| Просмотров: 799 ] Все тщательно пережариваем, готовим зирвак. Вложение: IMG_20160818_123953[1].jpg [ 199.14 KIB \| Просмотров: 799 ] Вложение: IMG_20160818_124752[1].jpg [ 179.05 KIB \| Просмотров: 799 ] Рис использовал краснодарский,золотистый.Сперва хотел с девзирой, но она мне не нравится.В конце кучу не секретных инградиетов и приправ.И плов готов. Вложение: IMG_20160818_144711[1].jpg [ 178.49 KIB \| Просмотров: 799 ] Все лопали и облизывались, даже узбеки-гасторбайтеры. Вложение: IMG_20160818_133157[1].jpg [ 126.92 KIB \| Просмотров: 799 ]

Автор:	mikl [ 22 авг 2016, 10:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
Жоржик красавец!

Автор:	ромб [ 23 авг 2016, 06:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
Всем привет. А рассказали бы господа как приготовить лагман и где найти джюсай?

Автор:	Юрик [ 25 авг 2016, 16:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: ПЛОВ!!!
ромб писал(а): Всем привет. А рассказали бы господа как приготовить лагман и где найти джюсай? Без джусая не лагман?

Страница 27 из 28	Часовой пояс: UTC + 7 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/