Томский Клуб Спиннингистов

Опробовал ещё один рецепт из оленины.
Мясо режем пластинами поперёк волокон толщиной примерно 1 см.
Поливаем соевым соусом. ВНИМАНИЕ!!!! Соус солёный, не переборщите!
На мелкой тёрке натираем заранее очищенную луковицу.
Перчим и добавляем специи по вкусу (я добавил немного сухой аджики и розмарина).
Оставляем мясо часа на полтора-два, периодически помешивая.
Жарим на сильно раскалённой сковороде с растительным маслом по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если есть сыринка - после переворачивания мяса накройте сковороду крышкой.
У меня получилось сочно и вкусно.
Чего и Вам желаю!!!

Вопросы к Юрику:
где брали череву, какую и по чём?

Брал говяжью и свиную, по 5-10 метров. Через интернет.

Тоже бы с удовольствием составил Жоржу компанию в данном вопросе!

А чо, наслово уже не верите?)))

ммм....ну как-то после прогулов футбика ...неа...не особо

Классный ответ, как в анекдоте старом:
Холмс и Ватсон летят на воздушном шаре. Потерялись. Решили спросить где они. Опускаются, Туман - хоть глаз коли.... Рядом мужик поле пашет сохой.... Холмс: - уважаемый, где мы? - на воздушном шаре... - Спасибо... Ватсону - взлетаем, мы в России. Ватсон: - но как? Холмс - это был юрист - только он мог дать абсолютно точный и абсолютно бесполезный ответ. Только в России юристы пашут землю...

а где в Томске или рядом с Томском можно барашка-овечку купить можно? ярочку лучше конечно.

Тебе на мясо или ?
Если на мясо ЦР, если офлайн не устраивает - на маме ру тоже торгуют.

В Барабинке