Томский Клуб Спиннингистов

я по 100 простое покупаю в 4 пальца и сам солю-копчу по вкусу

Тэкссс... ну так это, делится надо

А вот в Киеве сало... Так и не понял - почему оно там такое сало? И, даже привезённое сюда на самолёте, оно другое сало... На языке тает... и на глазах тает, цуко.

Пробовал их сало-не понравилось
Рацион питания-всякие яблоки и фрукты,совсем другое

В общем, купил я там сало...По 350, да. но у меня такое ощущение, что оно как бы...не холодного копчения, а скорей горрячего. Сало явно "сварили". Коптят прослойку, спросил, мол, городская, говорят что нет, но кмк лукавят, обычная САГовская прослойка, один в один порционные куски, да и объемы там промышленные. Тоже самое и с курицей, явно не деревенская. в общем, взял на разок, но больше брать там не буду. Там еще через км слева (если ехать с города) кафешка/магазинчик, там тоже написано про копчение, наверно надо туду тоже заехать, продегустировать.

в этой кафешке сало у этих берут

да? Серега, но согласись, это сало горячего копчения!

я про холодное негде не говорил

то что там уже промышленые маштабы и тоже подумал что свинья САГовская, поначалу может и деревенская была.

Нет парни. Чушки там нормальные. Саговскую я есть не могу. Сало горячего копчения, мне больше нравится то что а специях. Беру там всегда когда мимо еду.