На чем и как коптим

Ded

Алан писал(а):

Wh`te писал(а):

На Нахимова от транспортной до Лагерного этих яблонь (ранеток) как гуталину ! :))

В них много всякой дряни наверное. Вряд ли следует в черте города и возле дорог заготавливать

Руся МС

Да не стоит.Лучше на огородах.

Gaga

Алан писал(а):

Wh`te писал(а):

На Нахимова от транспортной до Лагерного этих яблонь (ранеток) как гуталину ! :))

В них много всякой дряни наверное. Вряд ли следует в черте города и возле дорог заготавливать

Главное кости с чешуей поглубже закапывать :))

А если подойти к вопросу по принципу, что когда жгут листья и пластик в помойках это очень вредно - то если коптить на городских ветках не часто (или для продажи) это малоопасно :smile:

Napolskiy

методом проб и ошибок, сегодня максимально приблизился к эталону "очень вкусной копчёной рыбы". жаль что фотик стоял на зарядке, не могу показать всю красоту копчёного чебака. вкусно-безумно, однако некоторые рыбины оказались чуть пересолены (однако пиво скомпенсировало этот недочёт). в качестве дыма использовал ранетку, в перемешку с черёмухой и парой еловых шишек. процесс длился полтора часа, так как я люблю рыбку по суше. вобщем, вкушаем и радуемся

ТОР

Кто подскажет - где можно купить осиновые опилки?
На днях ранетка закончилась:

Вложение:

IMG_1902_thumb.jpg [ 175.33 KIB | Просмотров: 240 ]

Хочу попробовать на них приготовить рыбу,
говорят вкус стабильно-прекрасный... :oops:

Navigator

в Стройпарке видел, но дорого получается,
с удовольствием мешок-два сам осиновых набрал бы

ТОР

найдёшь место - набери ещё парочку... :oops:

AndreY_Рыбак

Navigator писал(а):

в Стройпарке видел, но дорого получается,
с удовольствием мешок-два сам осиновых набрал бы

Валишь, осину!! и напиливаешь опилок!!! :smile:

kirzik

ТОР писал(а):

Кто подскажет - где можно купить осиновые опилки?
На днях ранетка закончилась:

Вложение:

IMG_1902_thumb.jpg

Хочу попробовать на них приготовить рыбу,
говорят вкус стабильно-прекрасный... :oops:

Саня если у тебя есть бензопила,то поехали на неделе за черемухой,напилим,сушиться положим.
Есть заветное местечко,где можно напилить столько,что в твою машинку не влезет :))

ТОР

Какой смысл ея пилить еже ли в машину мне не влезет?
На тибе попрём черёмуху? :))

Осины надо. :yes:

Томский Клуб Спиннингистов

На чем и как коптим

Кто сейчас на форуме