Мясо

medangel

Юрик писал(а):

В тему про мясо. Только недавно стал замечать при покупке баранины на Ц.Рынке, что продают только ребра, ноги и курдюк. Все. А куда девается все остальное? На днях пришел на этот же рынок за говядиной. Ну, понятно дело, все торговцы нахваливают свой товар, говорят любой кусочек дадим, дорогой, что пожелаешь? Говорю, нужна длиннейшая мышца спины говяжья. Нужна была именно она для приготовления бастурмы. Они так переглянулись между собой, засмеялись. Не понял, говорю, в чем соль? Оказывается, такие кусочки закупают еще как только тушу привозят на рынок. Интересный подход поучается: сначала все самое лучшее от туши возьмут себе хорошие люди, а ты бери все что остается после этого

дак ты бы по латыни их спросил и все..... :))

Navigator

ТОР писал(а):

Юр, а ты не был в павильоне на Мостовой?

хороший павильон? хороший товар?

Юрик

Navigator писал(а):

ТОР писал(а):

Юр, а ты не был в павильоне на Мостовой?

хороший павильон? хороший товар?

+1. Расскажи где находится и в чем разница?

Влас-Томск

речь я так понимаю про кафе на Мостовая 16/1
в кафе кушал пару раз...ну...восторга не испытал(я лучше готовлю)
а вот про мясной павильон у них же слышу не первый раз.
типа "во дворе бараны, и мясо всегда свежее".
но баранину(заднюю ляжку) беру всегда у одного и того же чела на Карповском.
Так что Саня давай,рассказывай

aveo · **Услуги манипулятора ( воровайка)- т. 34-20-30**

Может не на мостовой , а на 2-й Усть -Киргизке.... :-?

Юрик

aveo писал(а):

Может не на мостовой , а на 2-й Усть -Киргизке.... :-?

И про это место впервые слышу :mda:

Gena47

Влас-Томас-читай.От 5 Армии-Ижевский переезд-АЗС Стандарт_Центральные очистные и далее по ходу слева этот павильон

medangel

Томас , ты читай :rofl:

aveo · **Услуги манипулятора ( воровайка)- т. 34-20-30**

Юрик писал(а):

И про это место впервые слышу :mda:

от Мостовой /метров в 30 то поворота/в сторону Профсоюзной , павильончик поставили ,еще вроде бы с лета , мясом торгуют...
хозяин видать один, такие же и на Южке, у нас в Зоналке , да много где....

Iggor

medangel писал(а):

Томас , :

А чо, отличное погоняло.

Томский Клуб Спиннингистов

Мясо

Кто сейчас на форуме