Рецепты от Кирюхи

РАЮ

Азиат писал(а):

Теперь наливаю масло в блюдце и каждый мантик перед укладкой кунаю нижней частью - получается гораздо эффективнее, особенно если манты мороженные.

Так же делаю!

kirzik

Ух.......
Приготовил сегодня двойную уху из "семга+горбуша".Домашние оценили :20:

Комп глючит,фото не могу выложить.
Торжественно обещаю: в следующий раз(а это по восторженным воскликам домашних) через недельку-две починить комп и в полном размере предоставить рецепт с фото

Женя

kirzik писал(а):

Приготовил сегодня двойную уху из "семга+горбуша".

Вот это я понимаю рыбак! :))

Заботится о сохранении сибирский ихтиофауны! :20:

aveo · **Услуги манипулятора ( воровайка)- т. 34-20-30**

Женя писал(а):

kirzik писал(а):

Приготовил сегодня двойную уху из "семга+горбуша".

Вот это я понимаю рыбак! :))

Заботится о сохранении сибирский ихтиофауны! :20:

kirzik

Анонс на майовку - плов в процессе

рецепт и фото позже

Женя

Тренируешься? :))

kirzik

ПЛОВ
Собственно для затравки перед майовкой

Нам потребуется сало свиное с прослойкой(нутряк бараний кончился :cry:

нужно искать опять) 400гр.
Рис шлифованный,обработанный паром 1.3кг.
Мясо: свинина 600гр,говядина 600гр.
Лук 500гр.
Морковка 3 шт средних(в идеале идет желтая морковка-но у нас её не купить).
Чеснок 2-3 головки.
Приправы

(мои не любят-ложу только зиру,на майовке будет полный букет

)
Сало режем кубиками 1х2см и топим в казане.
Лук полукольцами.
Мясо кубиками 3х5см.
Морковка только резаная ножём,а не тертая на терке...
Чесночек.
Выжарки солёные с лучком под 50гр