Томский Клуб Спиннингистов

Я пользую уже три года. Для эстетики окрасил (комуфляж!)

dyn2002 какие плюсы минусы можеш подметить? поддон внизу для сбора жира делал? отверстие вверху для выхода дыма? ну а если фото закинеш вообще хорошо

Внутрь ставлю противень для сбора жира. Пластик из нутри весь по выдрал. Дыры для выхода дыма сначала насверлил потом заклеил, дым сам дыры находит то там лезет то там! Сбоку отверстие под дымогенератор, в дверку для приличия градусник пристроил температуру внутри показывает. Фото задняя стенка холодильника. Плюсов минусов не знаю. Все коптится, все вкусно!

а зачем внутренности выдрал которые пластмассовые? помоему с ними культур-мультурнее

Культурнее и ядовитее, от пластика и утеплителя .

ну так темпиратуры то там нет чтобы пластик начал гареть. темболее я недумаю что в холодильнике применен китайский ядовитый пластик. ну а утеплитель ..... так это наоборот плюс
был опыт разпилки холодильника нужно было железо так вот в том холодильнике просто нериально было выковырять утеплитель. там было типо монтажной пены все залито

Нет у меня холодильник 1973 год выпуска, там все отдирается и вытаскивается. А компрессор от холодильника для нагнетания воздуха 1967 года и все работает и будет ещё работать ого го!

вчера покоптил

Картофель в коптилке это прикольно Ну и как на вкус ? Там рядом ребрышки? Сколько их в коптилке держали?

Дайте совет. Попробовал закоптить мясо горячим копчением, жрать невозможно. Горечь еще с каким то гадким привкусом. Щепу сменить или технологию? Коптил как обычно рыбу