Томский Клуб Спиннингистов

Я вообще с углами не заморачиваюь-переточил все ножи один раз и теперь только правлю!!

+1. Тоже 1 раз переточил, теперь по тем же углам правлю. Вжжух, и готово!

Анекдот в тему:

Cоветский изобретатель изобрел машину для автоматического бритья.
- Объясните, пожалуйста, принцип работы своего изобретения.
- Господа! Смотрите, все очень просто. Сюда клиент всовывает голову, а
из этих отверстий высовываются манипуляторы с укрепленными в них
опасными бритвами и бреют клиента!
- Но позвольте! Ведь у каждого человека своя, индивадуальная форма головы
и лица!
- Ну.. в первый раз, конечно, да.....

Зажимаю, отступив от РК 15 мм примерно, вот и все )

Ребяты, тема полезная, поэтому, чтоб не потерялась со временем, перенес сюда, в Снаряжение.

Дополню тему своей самоделкой, может кому пригодится.
Собрал установку на коленке, из подручных материалов, как раз в новогодние праздники, три года назад. Делал как временный пробный вариант, но как обычно, нет более постоянного, чем временное.
Предварительно изучил подобные самоделки и пришел к выводу, что такая конструкция более удачная. Первую версиб делал с жестким креплением ножа через мет пластину и барашек с болтом. Потом переделал на магнитную систему креплений.

На всех ножах кт я точу, на клинке есть какие-нибуль гравировки, отметки и пр... относительно них наклеиваю изоленту. Изолетна играет роль направляющей, она упирается в бок опорной площадки. С помощью белых направляющих для каждого ножа выставляется высота так, чтобы РК совпадала с углами опорной площадки. Такие правила установки, плюс длинное плечо держателя камня, позволяют добиться практически постоянного стабильного угла. Угол заточки на шпильке тоже не регулирую, просто сделал два фиксатора, один на 12 град(для филейника), второй на 16гр(для остальной кухни). Был еще на 20-22,но убрал.
Нож фиксируется только неодимовыми магнитами, этого вполне достаточно, если конечно не пытаться с силой обдирать стальку.

Первое время точил наждачкой, приклееной на алюмин. профиль. Потом уже докупил три алмазных бруска, с ними проблем конечно совсем никаких( в сравнении с наждачкой). Только изредка равняю с порошком на зеркале.