очень легкие рецепты

Navigator

Юрик писал(а):

стыдливо буду готовить на кухонной плите :oops:

праильно Юрик, вари на кухне лучше рисовую кашу :))

ЖОРЖ

Navigator писал(а):

Юрик писал(а):

стыдливо буду готовить на кухонной плите :oops:

праильно Юрик, вари на кухне лучше рисовую кашу :))

Юрик, да ты на мастер-классы никогда не приезжаешь. :))

ИгорЪ · 50-55-49

medangel писал(а):

ДОСТУП в эти темы наддо открывать только после 20_00
а то жрать оченя хочеца

Ага, нажраться после 20:00 - это наш метод! :nym:

ИгорЪ · 50-55-49

В связи с осенним навалом кабачков хочу поделиться способом приготовления. На оригинальность не претендую.
Итак кабачки режутся кружками и укладываются на форму или противень. на каждый кабачковый кружок укладываем кольцо из болгарского перца. внутрь пихаем фарш, с рисом или без, посоленный и поперченный. лично мне нравится использовать смесь перцев.

Вложение:

IMG00139.jpg [ 69.71 KIB | Просмотров: 259 ]

в качестве крышечки используем кольцо из помидорки. матушка взрастила какой то мелкоплодовый сорт, вкусный но малокалиберный. поэтому использую по несколько кружочков. удобнее накрывать одним кружком.

Вложение:

IMG00141.jpg [ 78.26 KIB | Просмотров: 259 ]

сверху укладывем ломтики сыра, мне кажется любой подойдёт, я брал голландский.

Вложение:

IMG00143.jpg [ 50.18 KIB | Просмотров: 259 ]

поливаем майонезиком и в разогретую духовку, я готовлю при 160 гр.

Вложение:

IMG00146.jpg [ 49.24 KIB | Просмотров: 259 ]

момент готовности определяем по появлению золотистой корочки

Вложение:

IMG00149.jpg [ 66.63 KIB | Просмотров: 259 ]

Вложение:

IMG00151.jpg [ 90.81 KIB | Просмотров: 259 ]

Приятного аппетита! :nym:

Женя

Да, правда очень лёгкий рецепт! :20:

ТОР

СУДАК ПО КРЕСТЬЯНСКИ.

Предварительно посоленную и чуть перчённую рыбу обжариваем.
(Можно не обжаривать, в этом случае идёт вторым слоем на картошку.)
Укладываем слоями.
Каждый слой немного подсаливанием.

Вложение:

1.JPG [ 82.73 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

2.JPG [ 69.57 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

3.JPG [ 81.27 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

4.JPG [ 100.86 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

5.JPG [ 72.4 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

6.JPG [ 76.48 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

7.JPG [ 91.55 KIB | Просмотров: 193 ]

Смешиваем сметану, сыр потёртый на крупной тёрке,
чеснок и ложку вредной субстанции под названием - манез.

Вложение:

8.JPG [ 65.83 KIB | Просмотров: 193 ]

Вложение:

9.JPG [ 73.08 KIB | Просмотров: 193 ]

Запекаем 25 минут на 180 С.
Достаём и подтушиваем на плите.
:milk:

Вложение:

10.JPG [ 90 KIB | Просмотров: 193 ]

В ресторанах ранее назывался -
СУДАК ПО ЦАРСКИ.

Ded

Ну, Саня, ну паразит! :))

[побежал на кухню за корочкой хлеба] :friends:

ТОР

Ded

ТОР писал(а):

СУДАК ПО КРЕСТЬЯНСКИ.

Мстя моя будет ужастна (от слова "ужасть")...

Женя

Ded писал(а):

Ну, Саня, ну паразит! :))

Это да... И главное, адрес никак не говорит... :))

Томский Клуб Спиннингистов

очень легкие рецепты

Кто сейчас на форуме