САЛАТЫ

Григорий

ТОР писал(а):

Толково

, особенно на счёт цедры, попробую обязательно.

Чото я про цедру не увидел :))

ТОР

Шкурка.

Вкусный, быстрый салат:

Вложение:

Всё вместе 1.jpg [ 148.69 KIB | Просмотров: 186 ]

1. Горбуша консервированная
2. Морковь 3 шт
3. Чипсы Золотистые "Лейз"
4. Майонез
5. 2 зубчика чеснока
Морковь трём на тёрке а-ля "совок",
другая нарезка не допустима, добавляем чеснок,
2 зубчика (не больше)
предварительно на 2 раза размятый в давилке,
солим, перчим свежим молотым перцем, толчём.
Даём настояться 15 минут.

Вложение:

Чеснок, солим, перчим свежим перцем, толчём.jpg [ 127.34 KIB | Просмотров: 186 ]

Вложение:

Разминаем горбушу 1.jpg [ 153.92 KIB | Просмотров: 186 ]

Укладываем слоями: горбуша, морковь:

Вложение:

Укладываем морковь 1.jpg [ 159.74 KIB | Просмотров: 186 ]

МОРКОВЬ СМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ.
Чипсы без вкусовых добавок типо: бекон, лук сметана и т.д.
разминаем, посыпаем, и украшаем салат.

Вложение:

Украшаем 1.jpg [ 152.43 KIB | Просмотров: 186 ]

Экспериментируйте. :smile:

ТОР

Морковки натёр много, заодно сделал
салат с маргеланской редькой и тыквенными семАчками:
знаемый всеми... :oops:

Редьку так же трём как и морковку, солим, перчим,
добавляем пригоршню не сильно жаренных семечек.
В качестве соуса можно добавлять всё,
сметану, йогурт, масло растительное не рафинированное
или как я - оливковое и немного соевого соуса.
Экспериментируйте. :smile: