Томский Клуб Спиннингистов

Женя... ну ты ж знаешь почему... Ты добрая, но за справедливость... вернее без НО

Очень вкусно!!!Постоянно таким способом готовлю щюку-просто пальчики оближеш!!!
Жалиль +1

А вот мне рассказывали , что для приготовления хе , для придания того самого вкуса , незаменимым компонентом является соевый соус ...

Все на ваш вкус-нравится соевый соус,лей!!!

Мой вкус тут не причём , это утверждали корейцы ...

Можно и его добавить (соус) , но не в процессе приготовления , а потом когда закусываешь .

Ну, салат - не салат, а просто закуска.

Заливное в яйце.

Яйца тщательно моем, проделываем отверстие с тупой стороны,
выливаем содержимое, моем внутри и сушим. Из яиц (чтоб не пропадали)
можно приготовить омлет или пустить в тесто.
В это время замачиваем желатин для набухания.
Пока он настаивается, готовим начинку.
Здесь всё зависит от фантазии и вкусовых пристрастий.
Я брала молочную колбаску, маринованный огурчик,
консервированную кукурузу и петрушку. Всё это мелко
режется и перемешивается.
Настоявшийся желатин ставим на огонь и неприрывно
помешивая доводим до кипения и полного растворения.
Затем соединяем с 1ст. подсолёного говяжьего бульона и процеживаем.
Заполняем фаршем яйца и заливаем получившимся бульоном.
На несколько часов ставим в холодильник. После того, как
желатин застынет, аккуратно счищаем скорлупу и подаём к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

красота, холодная закусочка

Очень интересно надо пробовать,
хотя с желатином дело не имел.
не внимательно прочитал - залюбовался...

Рецепт интересный, но мороки много. У меня терпежу не хватит