Томский Клуб Спиннингистов

Продолжим.... Сегодня на ужин была:
8. "Говядина тушеная" высший сорт ГОСТ Р 54033-2010, 338 грамм нетто, ЗАО "Орский Мясокомбинат",
г. Орск, 1-ый Домбаровский пер. 41., цена 65 руб.
При вскрытии хорошо видно, что банка не полная. Консервный нож даже не испачкал - не гуд! Сверху
примерно сантиметр чистого жира. Из банки не вытряхивается содержимое, пришлось выковыривать.
На фотке в сковороде видно, что мясо имеет светлые полосы - это обыкновенные жилы! Их там прилично.
Они конечно уварились (см. последнюю фотку) и жуются, но все же - это не есть хорошо! Всего
мясосодержащих кусочков оказалось 5 столовых ложек. Остальное вкусный ароматный жирненький
бульон! Думаю это с большой натяжкой 3 из 5!

Продолжим-с...
"Вороне бог послал" две банки тушняка:
9. "Говядина тушеная" высший сорт ГОСТ Р 54033-2010, 338 грамм нетто, изготовитель ООО "АПК МАВР",
Хакасия, г.Абакан, ул. Пушкина 196м, цена 80 рублей.
Банка почти полная. В банке практически нет жира!!! Бульону тоже не много. Мяско нормальное, после
вытряхивания из банки развлилось на отдельные цельные кусочки. Вкус и аромат правильный. Из недостатков
только немного жестковатое мясо, его бы подольше потушить как в ранее описанных банках. Итоговая оценка
думаю будет 5 из 5.





10."Говядина тушеная" высший сорт ГОСТ Р 54033-2010, 338 грамм нетто, изготовитель ООО "АПК МАВР",
Хакасия, г.Абакан, ул. Пушкина 196м, цена 87 рублей. Банка с открытием чекой.
Жира сверху и в мясе мизер. Только мясо цельным большим куском и немного бульона. Мясо вкусное,
но немного жестковатое и с трудом разделяемое на отдельные кусочки, но это я думаю сам виноват -
забыл покрестить мясо в банке.. Попался один кусочек, который было сложно разжевать. Но по виду
очень честная тушенка, хотя из-за такой тушенки я в детстве и не очень жаловал говяжью - хотелось
пожирней! Я думаю в случае долгой готовки в составе другого блюда (суп, жаркое и т.д.) мяско дотушится
и будет помягче. Итоговая оценка 5(с минусом) из 5.

Еще заметил, что хорошая тушенка как правило имеет срок хранения до 5 лет. А вся остальная до 3 лет!

В следующих сериях будет:
"Есть ли мясо в тушенке дешевле 50 рублей?"
"Что лучше: тушенка дешевле 30 рублей или собачьи консервы?"

Закуплены 6 банок тушенки на 230 рублей и Мезим с активированным углем...
Большими буквами написал цифры 03 на внутренней стороне двери туалета...

собачьи консервы тоже будешь пробовать?

Имеется уже небольшой опыт И его думаю будет достаточно, чтоб понять
разницу.

Корректно писать дату выпуска... Еще раз: все всегда мимикрируют под успешных...
Результаты теста через полгода могут быть совершенно иными. Еще имеет значение торговая сеть, где производилась покупка.

Полезная тема. Сегодня выбирая печень минтая вспомнил про различия в банках. Путем несложных математических расчетов и приложения грубой физической силы выбрал правильную банку. Только где там икра я так и не понял - вкусный паштет из печени

ПС: Банку надо потрясти и если там ничего не булькает - значит вероятность найти внутри паштет заметно повышается.

Я тут на 9-ой стр. писал, что МАВРовская тушенка бывает двух видов, разница существенная.Правильная слева.

На это нужно обращать внимание не только у мавровской тушенки. Правильное название "Говядина тушеная" Если написано "Тушенка ... " это фигня, скорее всего ТУ. Кстати со сгущенкой так же. Молоко сгущеное а не сгущенка.

сегодня попробовали на рыбалке тушенку говяжью курганскую. банка с ключом. не совсем полная, жира сантиметр. мясо отличное, вкус нормалек.