нужны окуни (мелкие:)) для исследований

Siberian

пасиб, дядь Жень :smile:

Vladimir D

Из разговора с питерцем:

Цитата:

А я в Европу, например, поставляю филе окуня (обычный речной окунь, которого каждый ловил на удочку). Так вот цена такого филе 400 руб кг (8,2 евро), и это немецкий перекупщик, дальше он накручивает еще евро или полтора и продает в магазин, а дальше магазин делает свою наценку, короче покупатель платит около 14 евро за кг (около 700 руб). У нас окунь стоит, если оптом брать около 35 руб, в магазине около 70 руб. А платит Европа такие деньги, потому, что натуральный продукт, вырос в естественной среде обитания и питался естественным кормом. У них нет обьема окуня в естественных водоемах, вот и покупают у нас. А рыба разведенная в неволе - это химия, кормят ее химией и красителями. Так вот в Финляндии вся рыба в магазинах разводная, натуральной просто нет.

Siberian

думаю анализы они проводят каждой партии, из чистых мест везут конечно

Юрик

Siberian писал(а):

думаю анализы они проводят каждой партии, из чистых мест везут конечно

Ща Лешка анализы проведет да в европу отправит :))

Siberian

а тож

Siberian

напомнили мне про результаты, спасибо!
по большему числу проб результаты есть. по нескольким последним, в т.ч. с Томи из Кемеровской волости пробы лежат ждут, когда их станет больше. То бишь анализ делают сразу серии проб.
Результаты выложу, когда будут готовы анализсы всех проб.

Siberian

Нужны пробы, чтобы отдать их вместе с ожидающими окуньками в лабораторию.
Выбрали, что именно интереснее всего: нужны крупные хищники - в них содержание
тяжелых металлов ожидается наибольшим (чем старше рыба и выше по пищевой цепи).
Были с МихаиломС в ТПУ на открытой лекции американского ученого, хорошо помог
нацелить вектор дальнейших исследований по рыбе.

кто поймает крупных щук - возьмем для анализа на содержание ртути и др. тяжелых металлов:
для 1 пробы достаточно 200 гр филе;
печень;
внутренний жир.
В последний двух ожидается максимальная концентрация.

пока