Томский Клуб Спиннингистов



НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ САЙТА
Текущее время: 09 окт 2025, 03:04

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 914 ]  На страницу Пред.  1 ... 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53 ... 92  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2015, 22:03 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
22 авг 2009, 13:24
Возраст: 55
Сообщений: 11152
Откуда: Томск
Настоящее имя: Александр Алексеевич
Кирюх, а в чём смекалка?

_________________
Изображение
Изображение Изображение
Изображение


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2015, 22:20 
Не в сети
Томский Клуб Спиннингистов
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 ноя 2009, 19:01
Возраст: 38
Сообщений: 8848
Откуда: Томск
Настоящее имя: Кирилл
ТОР писал(а):
Кирюх, а в чём смекалка?

Сделать лучше,продуктивнее.
Автоматизировать процесс полностью.
Я к примеру планирую коптить без электричества,на акумах.
Получается мобильная,передвижная установка.
Саня,или это не смекалка?

_________________
:speedboat: Suzumar 360AL Suzuki DT15S
Рекорд в ЛичноМ зачЁте - 8кг....
Сварочные работы любой сложности.
Отопление,вода,газ.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2015, 22:24 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 фев 2008, 22:27
Возраст: 42
Сообщений: 820
Откуда: Томск
В ютубе наберите "дымогенератор для холодного копчения", там очень доходчиво всё объясняется.
Труба в метр - это очень много, 50 см. само то, т. к. щепа прогорает и не осыпается, приходится ее шампуром протыкать... вообще нюансов очень много, не думайте что засыпал в такую приблуду щепу и забыл на сутки, следить постоянно нужно...


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2015, 22:39 
Не в сети
Томский Клуб Спиннингистов
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 ноя 2009, 19:01
Возраст: 38
Сообщений: 8848
Откуда: Томск
Настоящее имя: Кирилл
Роман писал(а):
В ютубе наберите "дымогенератор для холодного копчения", там очень доходчиво всё объясняется.
Труба в метр - это очень много, 50 см. само то, т. к. щепа прогорает и не осыпается, приходится ее шампуром протыкать... вообще нюансов очень много, не думайте что засыпал в такую приблуду щепу и забыл на сутки, следить постоянно нужно...

Щепу вытряхнуть не проблема.
Метр,для большого объёма.
А следить намного меньше,чем при традиционном холодном копчении.
Незнаю,у меня тестовая приблуда из термоса прогорала полностью,без косяков.

_________________
:speedboat: Suzumar 360AL Suzuki DT15S
Рекорд в ЛичноМ зачЁте - 8кг....
Сварочные работы любой сложности.
Отопление,вода,газ.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2015, 23:35 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
22 авг 2009, 13:24
Возраст: 55
Сообщений: 11152
Откуда: Томск
Настоящее имя: Александр Алексеевич
kirzik писал(а):
ТОР писал(а):
Кирюх, а в чём смекалка?

Сделать лучше,продуктивнее.
Автоматизировать процесс полностью.
Я к примеру планирую коптить без электричества,на акумах.
Получается мобильная,передвижная установка.
Саня,или это не смекалка?

:shock:
А куда ты ее возить собрался то, что значит продуктивнее
и как часто коптить холодным копчением планируешь?

_________________
Изображение
Изображение Изображение
Изображение


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 15:18 
Не в сети
Томский Клуб Спиннингистов
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 ноя 2009, 19:01
Возраст: 38
Сообщений: 8848
Откуда: Томск
Настоящее имя: Кирилл
2-3 раза в год,на даче.Я имею в виду большие объемы.
Небольшие копчушки можно устраивать хоть каждые выходные.
+ на весенюю и осенюю охоту брать можно с собой,все равно от 5 дней и больше выезжаем.

_________________
:speedboat: Suzumar 360AL Suzuki DT15S
Рекорд в ЛичноМ зачЁте - 8кг....
Сварочные работы любой сложности.
Отопление,вода,газ.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 15:38 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
22 авг 2009, 13:24
Возраст: 55
Сообщений: 11152
Откуда: Томск
Настоящее имя: Александр Алексеевич
Ммм..., а я думал скорость копчения возрастает
и расход опилок уменьшается
при минимальном количестве загрузок последних...
А вес то у неё какой? :mda:

_________________
Изображение
Изображение Изображение
Изображение


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 18:15 
Не в сети
Томский Клуб Спиннингистов
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 ноя 2009, 19:01
Возраст: 38
Сообщений: 8848
Откуда: Томск
Настоящее имя: Кирилл
ТОР писал(а):
Ммм..., а я думал скорость копчения возрастает
и расход опилок уменьшается
при минимальном количестве загрузок последних...
А вес то у неё какой? :mda:

Скорость копчения никак не возрастёт. Технология и есть технология.
А расход опилок можно регулировать скоростью подачи воздуха.
Вес,тяжолая,с учётом размера в метр.
На машине,в вездеход,на снегоходе,в лодке увозится без проблем.
Как стационарная приблуда,я думаю отлично себя покажет.

_________________
:speedboat: Suzumar 360AL Suzuki DT15S
Рекорд в ЛичноМ зачЁте - 8кг....
Сварочные работы любой сложности.
Отопление,вода,газ.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 18:38 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 мар 2015, 00:22
Возраст: 43
Сообщений: 72
Откуда: Кемерово
Настоящее имя: Сергей
Сегодня сырьём для опилок затарился, черёмуха, яблоня и немного груши надыбал, отпилил пару старых веток.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: На чем и как коптим
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 22:21 
Не в сети
Томский Клуб Спиннингистов
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 ноя 2009, 19:01
Возраст: 38
Сообщений: 8848
Откуда: Томск
Настоящее имя: Кирилл
serj1581 писал(а):
Сегодня сырьём для опилок затарился, черёмуха, яблоня и немного груши надыбал, отпилил пару старых веток.

Яблоня-это отлично!!! :lol:
Сам третий год основным сырьем для копчения использую яблоню.
Правда с добавками других пород,но она основная.

_________________
:speedboat: Suzumar 360AL Suzuki DT15S
Рекорд в ЛичноМ зачЁте - 8кг....
Сварочные работы любой сложности.
Отопление,вода,газ.


Вернуться наверх
  Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 914 ]  На страницу Пред.  1 ... 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53 ... 92  След.

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
  
Rambler's Top100
  
Томск
     
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB